O que é duodeno e qual sua função na absorção de nutrientes?

O que é duodeno

Você já ouviu falar em duodeno? Sabe o que é e sua importância para o organismo?

Certamente esse termo não é estranho para você. Afinal, estamos falando de uma parte importante do nosso intestino, um assunto comum nas aulas no tempo do colégio.

O que você talvez não se lembre é a função do duodeno e como este órgão é fundamental para a saúde intestinal e geral.

Agora, chegou a hora de relembrar mais sobre essa parte do intestino que é essencial para a digestão e absorção de nutrientes. Vamos lá!

O que é duodeno?

O duodeno é um órgão que está ligado ao estômago e marca o começo do intestino

Apesar da digestão começar no estômago (com a preparação do bolo alimentar), o duodeno também possui um papel importante na digestão dos alimentos

Ou seja, ele recebe o bolo alimentar parcialmente digerido (chamado de quimo), e começa o processo de absorver os nutrientes importantes para o corpo.¹

O duodeno é a menor parte do intestino, e uma curiosidade sobre este órgão é que ele recebe esse nome devido ao seu tamanho, que possui a extensão de aproximadamente 12 dedos, cerca de 25 a 30 centímetros

Apesar de ser a parte mais curta do intestino, ele é dividido em 4 porções:¹

  1. Porção inicial conhecida como parte superior;
  2. Porção chamada de descendente, é a parte vertical do duodeno;
  3. Porção chamada de parte horizontal, pois, possui um fluxo horizontal;
  4. Final do duodeno, que o liga ao jejuno, chamado de ascendente.

Onde fica o duodeno?

O duodeno faz parte do intestino delgado. O intestino é um dos órgãos mais importantes do corpo humano, sendo considerado um segundo cérebro.²

Ele participa tanto do processo de digestão do que você come, como da absorção de nutrientes dos alimentos. Ou seja, é fundamental que esteja funcionando bem para que o seu organismo seja nutrido.²

O intestino é dividido em duas partes: o delgado e o grosso. O delgado é a maior parte, chegando a ter cerca de 6 a 7 metros de comprimento. Já o intestino grosso tem cerca de 1 a 1,5m.³

O intestino delgado, onde fica o duodeno, é responsável principalmente por absorver os nutrientes que o corpo precisa. Já o intestino grosso faz a absorção da água.³

Juntos, as duas partes do intestino são vitais para a nutrição e hidratação do corpo, processos essenciais para a saúde.³

Depois que o intestino delgado tira o que é útil para o organismo, o restante segue para o intestino grosso, onde há a absorção de líquido e a formação das fezes.³

O que não foi aproveitado pelo corpo é eliminado por meio das fezes, formadas basicamente por bactérias, água e resíduos não digeridos e absorvidos, como as fibras.³

Qual a função do duodeno?

O que é duodeno você já sabe, agora, vamos nos aprofundar em sua função.

Sabemos que o intestino delgado, onde o duodeno se encontra, participa de processos digestivos e é responsável por absorver nutrientes

Mas, sabemos também que o duodeno não é a única parte do intestino delgado, certo? Isso é porque cada parte do intestino delgado faz a absorção de nutrientes específicos.¹

Falando do que é duodeno e sua função, ele é responsável pela absorção de proteínas, carboidratos e lipídios

Além disso, por ser onde ocorre a mistura dos alimentos com a bile, no duodeno acontece também a emulsificação de gordura. Ou seja, a quebra de moléculas de gordura em partículas menores.¹

Qual a porção mais importante do duodeno?

A porção descendente, segunda parte do duodeno, pode ser considerada a mais importante

Afinal, é nela que o bolo alimentar encontra as secreções vindas do fígado (bile) e do pâncreas (suco pancreático), duas substâncias indispensáveis para a digestão.²

Qual é o formato do duodeno?

O duodeno possui um formato de C, que tem cerca de 25 a 30 centímetros de comprimento total.²

Apesar de curto, é fundamental para a digestão dos alimentos, preparando o quimo (bolo alimentar) para que as outras partes do intestino delgado consigam absorver os nutrientes necessários para o corpo.²

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Agora você já sabe o que é duodeno e o que acontece nesta parte do intestino delgado. Depois de ler este conteúdo, ficou claro a importância deste órgão para o organismo e nossa saúde, não é? Afinal, é nele que começa a nutrição do nosso corpo!

Por isso, cuidar da saúde intestinal é muito importante. Dessa forma, você pode melhorar o funcionamento do intestino, além de prevenir distúrbios gastrointestinais e outras complicações.

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Referências
  1. 1. Ruiz, R. Intestino delgado [Internet]. Manual MSD Versão Saúde para a Família. Manuais MSD; 2019. Disponível em https://www.msdmanuals.com/pt-br/casa/distúrbios-digestivos/biologia-do-sistema-digestivo/intestino-delgado. Acesso em setembro/2022.


  2. 2. Furness JB, Callaghan BP, Rivera LR, Cho H-J. The enteric nervous system and gastrointestinal innervation: integrated local and central control. Advances in experimental medicine and biology [Internet]. 2014;817:39–71. Disponível em https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24997029/ Acesso em setembro/2022.


  3. 3. Cheng LK, O’Grady G, Du P, Egbuji JU, Windsor JA, Pullan AJ. Gastrointestinal system. Wiley Interdisciplinary Reviews: Systems Biology and Medicine [Internet]. 2010 Jan;2(1):65–79. Disponível em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4221587/. Acesso em setembro/2022.