Tudo sobre o pH do intestino: importância, o ideal e como cuidar
Saber o que é pH do intestino pode manter sua saúde digestiva em dia, além de evitar doenças.¹
Afinal, quando o assunto é intestino, são diversos os aspectos que influenciam o seu bom funcionamento.
Entre eles, o pH, que deve se manter equilibrado para evitar desordens e doenças intestinais.¹
Se você quer saber como funciona o intestino, além de dicas para manter este órgão saudável, continue lendo!
O que é pH?
Para compreender qual é e como funciona o pH do intestino, primeiro você precisa entender o que é pH.²
O pH é o potencial hidrogeniônico de uma substância. É uma escala que determina o grau de acidez de uma solução, que pode ser classificada entre ácida, neutra ou alcalina (básica).²
Essa escala varia de 0 (extremamente ácido) a 14 (extremamente alcalino), sendo que o pH 7 é considerado a média, ou seja, o valor neutro.²
Entre 0 a 6, o pH é considerado ácido. Já de 8 a 14, alcalino.²
Por mais que este assunto não seja tão conhecido, é muito importante para a saúde. Afinal, os sistemas do corpo humano possuem diferentes pH.²
Hoje, vamos falar em especial do pH do intestino, já que um pH desequilibrado pode causar doenças e problemas de saúde.¹
Por que o pH é importante?
A maioria dos alimentos considerados não saudáveis (e que estão presentes na dieta de diversas pessoas) possuem pH ácido, como é o caso dos refrigerantes, alimentos com farinha branca, açúcares, cafeína, etc.²
Essa alimentação ácida pode deixar o pH do intestino ácido.1,2
No entanto, o ideal é mantê-lo neutralizado. Para chegar ao equilíbrio, o ideal é aumentar o consumo de alimentos de pH alcalino.²
O desequilíbrio ácido e alcalino são prejudiciais para a saúde, e podem tornar o organismo um ambiente propício para o desenvolvimento de diversas condições de saúde.²
Apesar de ambos os extremos serem ruins, o pH alcalino é menos nocivo.
Estudos afirmam que um ambiente ácido permite a existência de várias doenças, como o câncer. Por isso, entender o que é e como manter o pH do intestino equilibrado é indispensável.³
Qual o pH ideal para o intestino?
O pH do intestino é alcalino, mantendo-se normalmente em 8. Ele se difere do pH do estômago, que é ácido devido ao suco gástrico.¹
Qual o pH do intestino grosso?
O intestino grosso apresenta um pH variado, sendo levemente ácido em algumas partes e alcalino em outras.¹
Qual o pH do intestino delgado?
Já o intestino delgado tem um pH totalmente alcalino. Por isso, na totalidade, o intestino é um órgão de pH alcalino. Ou seja, o consumo de alimentos ácidos em excesso pode causar um desequilíbrio.¹
Como funciona o intestino?
O intestino é um dos órgãos mais importantes do corpo humano. Ele faz parte do sistema digestivo e é responsável por parte da digestão, absorção de nutrientes e formação das fezes. Ele é dividido em duas partes: o intestino delgado e o intestino grosso. ¹
Enquanto o intestino delgado realiza a absorção de nutrientes, no intestino grosso a água que é absorvida. Além disso, o que não é útil para o organismo é transformado no bolo fecal, que posteriormente é eliminado através do ânus. ¹
Cuidar do intestino é cuidar de toda saúde, afinal, ele é um órgão que participa de processos indispensáveis para a vida humana. Portanto, continue lendo para entender o que você pode fazer para manter o intestino saudável. ¹
Como cuidar bem do intestino?
Para cuidar bem do intestino, você deve: melhorar a alimentação, aumentar a ingestão de água, consumir alimentos ácidos (com moderação) e suplementar probióticos, se houver indicação profissional para isso. Esses cuidados básicos ajudam a manter o intestino saudável, além de evitar distúrbios gastrointestinais e sintomas incômodos¹.
Confira, a seguir, em detalhes cada dica.
1. Melhorar a alimentação
Nada melhor do que uma alimentação saudável e balanceada para um pH equilibrado. Portanto, falar de saúde intestinal implica em cuidar da alimentação.²
A alimentação é um dos principais fatores para o desequilíbrio do intestino e da flora intestinal, deixando a saúde geral vulnerável e comprometida.4
Dessa forma, você deve evitar alimentos prejudiciais e investir em escolhas mais saudáveis, como:4
- Comer mais fibras;
- Incluir frutas, legumes, verduras na dieta;
- Evitar alimentos processados, açucarados e gordurosos;
- Reduzir o consumo de alimentos processados.
Para te ajudar a fazer escolhas mais certeiras, vale a pena manter aquela frase em mente: “desembalar menos e descascar mais”. Esse pode ser um guia para uma alimentação mais saudável.
2. Beber mais água
No cuidado com o intestino, outro hábito indispensável é a ingestão de líquidos, sobretudo de água.5
A água é fundamental para o sistema digestivo, ajudando a regular o fluxo intestinal, formar as fezes, eliminá-las, etc.5
Além disso, a água ajuda a manter o cocô na textura ideal, evitando fezes ressecadas que causam dor ao evacuar.5
3. Incluir alimentos ácidos na dieta
Pode parecer contraditório uma dica de incluir alimentos ácidos no dia a dia, depois de entender que o pH do intestino é alcalino. Mas a gente explica!
O pH do organismo (sangue) deve ser de neutro a levemente alcalino, mas para atingir esse valor, você não pode comer apenas alimentos alcalinos.²
Por mais que o consumo de alimentos ácidos deva ser reduzido, eles são importantes para atingir um pH neutralizado.²
A recomendação é ingerir 60% de alimentos alcalinos e 40% de alimentos ácidos. Ou seja, os alimentos alcalinos devem predominar, mas os ácidos são importantes para equilibrar o pH.²
4. Consumir probióticos
Os probióticos são microrganismos vivos que ajudam a equilibrar a flora intestinal e a melhorar a saúde digestiva.6
Por diversas razões como uma alimentação não saudável, uso de antibióticos, estresse, questões ambientais, entre outras, a flora intestinal pode acabar em desequilíbrio.6
Quando isso acontece, o funcionamento intestinal acaba prejudicado, além de impactar negativamente no sistema imunológico e metabólico.6
Por isso, os probióticos contribuem para a saúde do intestino, pois ajudam a mantê-lo equilibrado.6
Você pode consumir probióticos em alimentos como os fermentados, ou por suplementação. Nesse último caso, é indicado buscar orientação de um profissional da saúde.
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Referências
Rotulagem do produto Tamarine Probium.