Alimentação saudável infantil: 7 dicas para o seu filho comer bem

Sabe aquele momento em que seu filho se recusa a comer verduras e legumes, ou quando você se pergunta se as escolhas alimentares que oferece são realmente as melhores? Pois bem, saiba que a alimentação saudável infantil é repleta de dúvidas e desafios como esses, os quais muitos pais e mães precisam enfrentar¹.
Tendo isso em vista, elaboramos este conteúdo para explicar a importância da nutrição adequada para crianças - com um segmento dedicado especificamente para o papel das fibras alimentares.
Ao longo das próximas linhas, você confere também 7 dicas valiosas para fazer o seu filho comer bem e auxiliar sua imunidade e desenvolvimento físico e cognitivo.
Alimentação saudável infantil: qual a importância?
A alimentação saudável infantil exerce uma função vital no desenvolvimento físico, mental e emocional das crianças¹. Entenda os principais tópicos que elucidam sua importância.
Crescimento e desenvolvimento físico
Hábitos alimentares saudáveis e uma dieta equilibrada dão acesso a nutrientes essenciais para o crescimento adequado de órgãos, tecidos e ossos, como proteínas, vitaminas e minerais¹.
Fortalecimento do sistema imunológico
Alimentos ricos em vitaminas C, zinco e antioxidantes contribuem para fortalecer a imunidade, contribuindo para a proteção das crianças contra doenças e infecções².
Desenvolvimento cognitivo e aprendizagem
Alimentos, como peixes e sementes, ricos em ácidos graxos ômega-3, estimulam o desenvolvimento cerebral, impactando positivamente o desempenho cognitivo e a aptidão para aprender².
Prevenção de doenças em longo prazo
Uma dieta saudável na infância pode diminuir a probabilidade de desenvolver doenças crônicas quando se tornar um adulto, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e obesidade³.
Estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis
Proporcionar uma diversidade de alimentos nutritivos desde cedo pode impactar positivamente as escolhas alimentares da criança ao longo da vida adulta, estabelecendo hábitos saudáveis³.
Energia para atividades diárias
Uma dieta equilibrada garante à criança o acesso à energia necessária para realizar as atividades do dia a dia, promovendo um estilo de vida ativo que inclui brincadeiras, exercícios e aprendizado4.
Equilíbrio de nutrientes
A combinação adequada de diferentes grupos alimentares, incluindo carboidratos, proteínas, gorduras “boas”, vitaminas e minerais é indispensável para assegurar que os pequenos consumam uma variedade de nutrientes capazes de atender às diversas necessidades de crescimento e desenvolvimento4.
Qual o papel das fibras alimentares na nutrição infantil?
As fibras alimentares não apenas auxiliam na digestão, como também desempenham uma série de funções essenciais para o bem-estar infantil².
Na fase da infância, a constipação intestinal é um dos distúrbios gastrointestinais mais frequentes, representando 3% das consultas ambulatoriais pediátricas e 25% das consultas de gastroenterologia pediátrica4.
Este cenário é frequentemente atribuído à falta de inclusão de fibras nas refeições durante o período de introdução alimentar, uma fase crucial para o desenvolvimento infantil4.
Muitos pais, por vezes, não se atentam à importância das fibras nesse contexto, o que pode contribuir para a prevalência desse problema¹.
As fibras previnem a constipação, facilitam a passagem das fezes e favorecem a absorção eficiente de nutrientes vitais para o crescimento saudável¹.
Outro benefício que traduz a importância das fibras é capacidade de controlar o peso corporal, evitando a obesidade. Isso se deve ao fato de que elas dão a sensação de saciedade, reduzindo a ingestão calórica¹.
As fibras também fazem bem para a saúde cardiovascular, pois estão associadas à redução do colesterol "ruim" (LDL)¹.
Como promover a alimentação saudável infantil? 7 dicas!
Para promover a alimentação saudável das crianças, existem algumas práticas que podem ser adotadas no dia a dia. Confira abaixo quais são elas.
1 - Explore a diversidade alimentar
Incorpore uma ampla variedade de alimentos originários de todas as categorias alimentares, assegurando que a criança obtenha uma ampla gama de nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento saudável².
2 - Envolva o cardápio infantil com cores
Introduza na alimentação da criança uma variedade de frutas, verduras e legumes coloridos, pois estes são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes fundamentais para o seu crescimento e bem-estar².
3 - Escolha alimentos integrais
Opte por proporcionar ao seu filho as versões integrais de alimentos, como pães, cereais e massas. Estes são mais abundantes em fibras, promovendo uma saúde intestinal mais robusta³.
4 - Opte por proteínas magras
Selecione fontes de proteínas magras, como carne de frango, peixe, ovos, legumes e nozes, para estimular o desenvolvimento muscular e proporcionar uma sensação duradoura de saciedade³.
5 - Controle o consumo de açúcar
Diminua a quantidade de alimentos e bebidas que contenham açúcares adicionados. Priorize alternativas naturais, limitando o consumo de doces e refrigerantes para promover hábitos alimentares mais saudáveis¹.
6 - Promova a hidratação
Fomente o hábito de ingerir água regularmente ao longo do dia, uma vez que desempenha um papel de extrema importância no funcionamento do organismo. Considere também a preparação de sucos naturais para complementar a hidratação¹.
7 - Inclua a criança na preparação das refeições
É essencial envolver a criança ativamente na preparação das refeições. Essa participação não apenas proporciona uma experiência educativa e prazerosa, mas também fortalece a conexão dela com os alimentos de maneira positiva¹.
Veja também: Café da manhã saudável: veja dicas para começar o dia bem
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Como você pôde conferir neste guia sobre alimentação saudável infantil, as fibras atuam ativamente em diversas funções do organismo das crianças - desde a regulação do trânsito intestinal até o estímulo à formação de bactérias “boas” no intestino².
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Referências
5. Cartonagem do produto Tamarine Fibras Kids.