O que é fibra alimentar infantil? Benefícios e onde obter

Conhecer as fontes de fibra alimentar infantil é importante para cuidar da saúde gastrointestinal do seu filho. ¹

Afinal, embora pareça banal, o consumo desse carboidrato é crucial para o funcionamento do organismo, especialmente para o fluxo intestinal e até para a prevenção de doenças. ¹

Quer entender mais sobre este assunto? Então, continue lendo o artigo até o final e aprenda mais sobre a fibra e seus benefícios para a saúde.

O que é fibra alimentar? Para que serve?

A fibra alimentar é um carboidrato que o corpo humano não consegue digerir, portanto, passa praticamente inalterada pelo processo de digestão. ¹

Ela pode ser classificada entre solúvel e insolúvel: ¹

  • Solúvel: se dissolve, misturando-se à água, formando uma espécie de gel viscoso que confere saciedade; ¹
  • Insolúvel: não se mistura a líquidos, ajuda a aumentar o bolo fecal. ¹

Independentemente do tipo, a fibra contribui para a saúde gastrointestinal nos seguintes aspectos: 1,2

  • Regulação do funcionamento do intestino;
  • Equilíbrio da flora intestinal;
  • “Limpeza” do intestino;
  • Formação das fezes.

Além disso, oferece benefícios para a saúde geral do organismo, como a prevenção de doenças, controle dos níveis de açúcar e colesterol no sangue, entre outros. ²

Saiba mais: O que é trânsito intestinal? Entenda qual o tempo normal e dicas para melhorar o seu

Onde obter fibras na alimentação?

A fibra alimentar infantil pode ser encontrada em alimentos de origem vegetal e suplementos alimentares. ¹

É importante lembrar que alimentos de origem animal, como carnes, ovos e leite, não são fontes desse carboidrato ³. Portanto, é necessário incluir legumes, vegetais e cereais em todas as refeições, de preferência. ¹

Criança precisa comer fibras?

SIM! A fibra é um alimento importante para adultos e crianças: o que muda é a quantidade diária recomendada para cada grupo. 1,4

Enquanto os adultos precisam de, no mínimo, 25 gramas por dia, a quantidade indicada para os pequenos varia de acordo com a idade. ¹

Isso porque, segundo a American Health Foundation, crianças acima de 2 anos precisam consumir 5 gramas somadas à idade. 4

Como dar fibras para crianças?

Agora que você sabe que a fibra é essencial para a saúde intestinal das crianças, deve estar se perguntando como inserir esse carboidrato na rotina alimentar do seu filho, não é? Fique tranquilo! Trouxemos respostas e muitas dicas que podem te ajudar!

Qual fibra a criança pode consumir?

Se você está em dúvida se seu filho pode consumir fibras solúveis e insolúveis, saiba que ambos os tipos são seguros e indicados para consumo, seja para crianças ou adultos. ¹

A classificação das fibras está mais relacionada à sua solubilidade durante a passagem pelo sistema gastrointestinal e seus efeitos no organismo. ¹

No dia a dia, não é preciso se apegar ou se preocupar com essa diferença, até porque muitos alimentos que contêm fibras possuem tanto as solúveis como as insolúveis. ¹

Além disso, ambas oferecem benefícios para a saúde ¹. Portanto, o importante é garantir que você e sua família estão consumindo a quantidade diária adequada.

Qual a melhor fibra para criança?

Como explicamos acima, não existe uma fibra melhor que a outra, todas são benéficas ¹ e contribuem para que você chegue à quantidade indicada para consumo.

Um benefício de incluir o suplemento na rotina alimentar é a praticidade, além de ser mais fácil calcular a quantidade de fibra que está sendo ingerida ¹, uma vez que é possível saber quantas gramas/ml cada cápsula, sachê e/ou colher dosadora possuem.

Como incluir fibras na alimentação infantil?

Agora você já sabe tudo sobre fibra alimentar infantil: importância, onde obter e por que seu filho precisa consumir. O próximo passo é conferir as melhores dicas para oferecer esse carboidrato para as crianças. Para isso, você pode apostar em:

  • Purês e sopas;
  • Frutas com casca;
  • Cereais integrais.

A seguir, confira cada dica com mais detalhes.

Purês e sopas

Os legumes podem ser a fonte de fibras do prato do seu filho nas refeições de almoço e jantar! 5

Uma dica para torná-los mais atrativos é cozinhá-los em sopas e purês, em vez de oferecê-los apenas cozidos ou refogados.

Essa mudança não está relacionada à quantidade do carboidrato, é apenas uma sugestão para melhorar a aceitação da criança, caso ela ainda não tenha o hábito de comer legumes.

São diversas opções para variar durante a semana, como batata, batata-doce, cenoura, abóbora, entre outros. 5

Frutas com casca

Outra dica para aumentar o consumo de fibra alimentar infantil é incluir frutas na rotina alimentar da sua família.5 Para o café da manhã e para o lanche da tarde, não tem erro!

Se puder, dê preferência para as frutas que podem ser consumidas com casca, como a maçã e a pera, pois é na casca que se concentra a maior parte do carboidrato. 1,5

Só não se esqueça de higienizar adequadamente os alimentos antes de consumi-los e cortá-los corretamente para que seu filho coma tudo com segurança.

Saiba mais: Frutas ricas em fibras: quais as melhores para consumir? Como suplementar?

Cereais integrais

Sempre que puder, troque os cereais refinados por integrais. Dessa forma, você aumenta o consumo de fibras do seu filho. 5

Isso porque nos cereais integrais, como a aveia, a quantidade do nutriente é maior, além de ser mais saudável. 5

Uma dica para inserir os cereais nas refeições é aproveitar o momento do café da manhã: você pode fazer bolos, mingaus ou até misturar com iogurtes.

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Além dos alimentos que citamos acima, o suplemento alimentar pode contribuir para o consumo adequado diário de fibra do seu filho.

Tamarine Fibras Kids, por exemplo, é um suplemento alimentar líquido composto por um mix de fibras, sabor morango, zero açúcares e livre de sódio. 6

Seu uso é indicado para crianças acima de 4 anos 6. Lembrando que o aconselhamento médico e/ou nutricional é fundamental para avaliar a sua recomendação.

Conheça mais sobre Tamarine Fibras Kids!

Tamarine Fibras Kids. Alimento isento de registro conforme RDC 27/2010. Junho/2024.

Referências
  1. 1. Jones JM. CODEX-aligned dietary fiber definitions help to bridge the ‘fiber gap.’ Nutr J. 2014;13(1):34. Disponível em: https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-13-34 . Acesso em abril, 2024.


  2. 2. Lattimer JM, Haub MD. Effects of dietary fiber and its components on metabolic health. Nutrients. 2010;2(12):1266-1289. Disponível em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/ . Acesso em abril, 2024.


  3. 3. Wong JMW, de Souza R, Kendall CWC, Emam A, Jenkins DJA. Colonic health: fermentation and short chain fatty acids: Journal of Clinical Gastroenterology. 2006;40(3):235-243. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16633129/. Acesso em abril, 2024.


  4. 4. Williams CL, Bollella M, Wynder EL. A new recommendation for dietary fiber in childhood. Pediatrics. 1995;96(5 Pt 2):985-8. Disponível em https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7494677/ . Acesso em abril, 2024.


  5. 5. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. 4 edição. Disponível em https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf . Acesso em abril, 2024.


  6. 6. Rotulagem do produto Tamarine Fibras Kids.