Virado de Vagem
15 minutos de preparo - Rendimento: 4 porções.
Ingredientes
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de vagem picada
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 1 copo de gérmen de trigo
  • 2 colheres sopa de farinha de linhaça dourada
  • Sal marinho e pimenta a gosto
Modo de preparo
  • 1) Refogue a cebola e o alho e junte a vagem, cozinhando-a até ficar macia, porém ainda crocante.
  • 2) Acerte o sal e junte o gérmen de trigo e a linhaça, misturando até obter a consistência de virado.

  • Ana Ceregatti Nutricionista - CRN 4816
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